O motorista que quiser tomar uma cerveja gelada, uma caipirinha ou mesmo uma taça de vinho na estrada não vai encontrar dificuldade, apesar de a venda de bebidas alcoólicas nas rodovias paulistas estar proibida há quase dez anos. Restaurantes e lanchonetes instalados em postos de serviço nas margens da Castelo Branco, uma das cinco melhores rodovias do País, segundo estudo da Confederação Nacional do Transporte (CNT), acharam um jeitinho de burlar a lei.
A reportagem percorreu trechos da estrada ontem e apurou que, em alguns estabelecimentos, a venda de bebidas é feita por baixo do pano. As latas de cerveja são retiradas de refrigeradores escondidos sob o balcão. Em outros, a venda é explícita. Uma lei estadual de 1996, regulamentada em 1999, proíbe a venda de bebidas alcoólicas em estabelecimentos localizados em terrenos contíguos à faixa de domínio e com acesso direto às rodovias.
O restaurante Rancho 53, localizado no km 53 da Castelo, em Araçariguama, encontrou uma brecha para escapar do rigor da lei. Embora construído junto à faixa de domínio, a poucos metros da rodovia, o estabelecimento tem como endereço a Rua Nossa Senhora da Penha, número 1, no bairro da Ronda, uma via municipal. O restaurante, da Rede Graal, é ponto de parada de quem viaja pela rodovia, famoso por seu bacalhau e mereceu destaque na edição de janeiro-fevereiro da revista Giro nas Estradas, editada pela concessionária Viaoeste. O gerente Gregório Vieira Carvalho disse que, tecnicamente, o restaurante não está às margens da rodovia.
O acesso da Rancho 53, no entanto, é o mesmo do seu vizinho, o restaurante do Posto 53, da mesma rede, que cumpre a lei e não vende bebidas alcoólicas. O Rancho serve principalmente vinhos portugueses, mas havia clientes, ontem, tomando doses de cachaça.
O restaurante do Posto Doninha, no km 68, não deixa bebidas à mostra, mas, ao ser perguntado se conseguiria uma cerveja, o garçom se prontificou a buscar duas latas “lá dentro”. Assim que viu a máquina o fotógrafo, voltou atrás: “O freezer foi retirado.” No pátio, um motorista ainda bebia uma lata de cerveja comprada no local.
Na Lanchonete 82, do posto Km 82, com bandeira BR, a bebida não estava à vista, mas era vendida à vontade. O refrigerador com cerveja estava sob o balcão. A balconista apenas perguntava se o freguês ia beber ali mesmo. Se a pessoa preferisse sair com a bebida, ela acondicionava as latas num saco de papel. O gerente não estava no local.
O Vero Ristorante, localizado no Rodo-Shopping do km 72,5 da Castelo, mantém uma bomba de chope em lugar visível e oferece bebidas – de caipirinha a uísque – no cardápio. O restaurante tem como endereço a própria rodovia e já foi notificado pelo Departamento de Estradas de Rodagem (DER) por vender bebidas alcoólicas, segundo o gerente Amarildo Fulgêncio. Segundo ele, a administração tenta aprovar projeto na Câmara de Itu para que o endereço seja alterado para uma estrada municipal.
O DER informou que os estabelecimentos flagrados expondo ou vendendo bebidas são autuados e, em caso de reincidência, podem ser fechados. Mas o órgão perde o poder de atuação quando o local muda sua inscrição da rodovia para uma via municipal.